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生タコの刺身 レシピ 作り方 By うおいち クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが367万品  スーパーなどで目にするタコは一般的には 真だこ が茹でて並べられています。 水たこは（生たこ）と表記されていており、刺身用などのシールが貼られている茹でていない状態でスーパーの店頭に並んでいることが多いです。 水たこ 「刺身用」という表記を勘違いしていませんか？ タコは、生でも茹でても「刺身用」って書いてありますよね？ 逆に、書いて無いタコの方が珍しいくらい。 茹でて白くなったタコを、「生」といって売っていたら、 幾らなんでも犯罪でしょう？ タコ 刺身用 茹でてある

 1 タコを生で食べるのは危険？ ！ 11 市販のタコはボイルされている 2 タコの生食が危険とされる理由 21 吸盤の雑菌 22 内蔵には毒や寄生虫の危険性がある 3 タコの毒があって食べられない部分 31 唾液腺 4 タコを生で食べる時の下処理や茹で方 タコ！ 下処理は簡単だが・・手を抜くと後悔 生の真蛸を茹でて食べてね。 かなり美味しいですよ！ 頭の内側の付け根を包丁で切り、頭をクルッとひっくり返す。 頭の内側に有るワタを取り、頭を元に戻す。 まぶた（？ ）に包丁で切り込みを入れ目 タコを釣ってから→持ち帰り方→保管方法→処理方法→切り方まで、釣り人目線でまとめてみました。 釣ったタコの保管方法(茹でずにそのまま冷凍保存) まず、最初に気になったのは、釣ったタコの保管方法です。 下処理してから冷凍するのか？茹でて プロが教える 生タコの処理と刺身まで Youtube 生タコ 処理